米粉蒸肉

米粉蒸肉

查看原文/ 2017年03月30日/ 2352人看过

米粉蒸肉的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

米粉蒸肉? ?

主料: 带皮五花肉260克

蒸肉粉: 大米80克,糯米40克

腌肉用料: 味达美酱油50克,烤肉酱30克,老抽几滴,料酒20克,白糖少许,葱姜水(葱姜丝各适量、水50克),花椒30粒、八角2个、桂皮1块

做法:

米粉蒸肉

1 、肉洗净,葱姜切丝加50克水浸泡,备好大米、糯米等。

2 、锅烧热,加入米、花椒、八角、桂皮,小火炒至发黄,倒出晾凉。

3 、捡出八角和桂皮,花椒和米用研磨机磨成粗粉状。

4 、肉切成大薄片。

5 、碗里加入酱油和烤肉酱调匀。

6 、肉片放入碗中,加入调好的酱、料酒、葱姜汁、白糖、八角、桂皮抓匀,腌40分钟以上(中间翻1次),使其均匀入味。

7 、将所有腌料捡出来, 倒入米粉拌匀,每片肉上都要裹上粉。取浅碗(抹一点油),肉皮朝下依次码好,肉片之间不要太紧。锅里加入足够的水,碗放入笼内盖好,大火烧开转中小火蒸60分钟,取出扣入盘中即可。?

米粉蒸肉

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
网站地图 澳门永利娱乐22 永利棋牌代理 威尼斯人在线充值
菲律宾申博网上娱乐 申博138网 澳门赌场赢钱攻略 太阳城娱乐官网
彩11北京时时彩 皇冠投-注平台 皇冠网多少投注网开户 中博国际娱乐
大发娱乐官网下载 澳门星际娱乐585787 永利娱乐场注册送22元 威尼斯人娱乐平台网址
大发888娱乐游戏 威尼斯人在线真人娱乐 澳门威尼斯人官方网址 永利娱乐场注册送22元
S6189.COM 33sbib.com 175SUN.COM 132sun.com XSB389.COM
979sj.com 898jbs.com XSB3333.COM 156tt.com 1111XSB.COM
8XAS.COM 181ib.com XSB868.COM 518sunbet.com 1555DZ.COM
88TGP.COM 196psb.com 657SUN.COM 9TGP.COM 388TGP.COM